일본 음식 '타코야키' 의 뜻

길을 지나가는데 밥차 같은 차가 서있고 그 앞에 사람들이 서 있는 겁니다. 뭐 붕어빵 파는 차 인가 했는데 , 냄새가 너무 감칠맛 나는 거예요. 정신 차려보니 저는 이미 그 차 앞에 서있었습니다.  타코야키 차 더군요. 아저씨가 타코야키를 막 돌돌 돌리고 있었는데. 그게 제 거더라고요. 이미 주문을 한 상태였어요. 흐미..  한 봉지 사서 길가면서 막 하나씩 꺼내 먹는데 와~~ 겁나게 맛있네요. 저는 혼잣말로 이렇게 중얼 거렸습니다 " 너 근데 타코야키가 무슨 뜻인지나 알고 처먹는 거냐? " 

 

안녕하세요. 하루팡입니다. 타코야끼 모르는 사람 없잖아요?! 뜻은 다 알고 드시는 거죠? 사실 저는 몰랐습니다. ㄷㄷ . 
타코가 문어라는 걸 알았고 , 이제 야끼가 뭐냐고 친구에게 물어보니 '고기' 라고 하더라고요. 그럼 타코야끼가 문어고기냐?  저기 아저씨 문어고기 주세요~ 이러냐?  

이랬더니.. 친구가 야키니쿠가 고기던데 ~..  아 그건 '니쿠' 구나.. ㅎㅎ  

 

たこ焼き

* たこ焼き(たこやき)[타코야키]
• たこ[타코] : 문어 
• 焼き(やき)[야키] : 구움, 구운 것 
→ たこ焼き(たこやき)[타코야키] : 문어구이 

타코야키는 이제 한국에서도 대중적인 음식이죠. 모르는 분들 없을 겁니다.  타코야키 틀에 묽은 밀가루반죽을 넣고, 반죽 안에 작게 썬 문어야 양념을 넣고 이쑤시개 같은 걸로 돌돌 돌리면서 동그랗게 구운 요리입니다. 접시에 딱 담고 소스를 또 뿌려줍니다. 오사카에서 유명한 음식입니다. 감칠맛이 좋아서 인기가 많아요. '타코'가 '문어'라는 뜻이고요. '야키'는 '굽는다'는 뜻입니다. 

 

타코야키가 맥주하고 정말 잘 어울리더라고요. 아 또 먹고싶습니다. 
타코야키를 먹었다면 한 일주일 동안은 카페가면 조심해야 합니다. 왜냐하면.." 주문하시겠어요? ,  음.. 카라멜 타코야키 한잔 주세요." 이렇게 말할 수 있거든요. 정신 바짝 차려야 합니다.